Originale regionale Torten und Kuchen von Koloini in Kärnten
Geschmack ist die Kunst zu verstehen.
Lassen Sie sich die feine, gekonnt komponierte Original Villacher Torte oder den Carinthian Cheesecake von Meisterkonditor Michael Koloini und seinem Team aus Villach einfach auf der Zunge zergehen! Die Spezialitäten aus unserer Konditorei sind einzigartige, geschmackvollendete Highlights mit regionaler Nuance, die bereits Genießer auf der ganzen Welt auf den süßen Geschmack nach Kärntner Tradition bringen konnten.
Unsere Spezialitäten: Feines für Feinschmecker
Unsere Spezialitäten in der Konditorei sind die weit über die Grenzen Kärntens hinaus bekannte Villacher Torte — der Klassiker schlechthin aus dem Hause Koloini — sowie seit 2017 der flaumig-feine Original Carinthian Cheesecake - (Cheesecake auf Vorbestellung).
Die einzigartige torte von Villach
Koloini Michael führt seit 1996 das Unternehmen und hat dem Betrieb als Konditor seinen eigenen Stempel aufgedrückt, beispielsweise mit der Verfeinerung der Rezeptur für die Villacher Torte im Jahre 2011, die seitdem noch cremiger und leichter schmeckt.
Traditionelles Konditorhandwerk seit Jahrzehnten
Unser Traditionsunternehmen Konditorei Koloini in Villach in Kärnten erfreut seit über 40 Jahren die Gaumen aller Naschkatzen, die Wert auf echte, traditionelle Handarbeit und ideenreiche Kreativität legen, perfekt abgeschmeckt mit einer Prise Individualität. Gegründet 1975 in Villach, hat sich der kleine, aber feine Spezialist für Süßwaren inzwischen zu einem allseits bekannten Betrieb entwickelt, der für seine unverwechselbaren Kreationen weithin bekannt ist. Seit März 2020 haben wir uns ausschließlich auf die Produktion unserer Original Villacher Torte und des Carinthian Cheesecakes mit Vertrieb über unsere 24-Stunden-Tortenautomaten in Klagenfurt und Villach spezialisiert.
Konditorwaren mit hochwertigen Zutaten
Konditor Michael Koloini und sein Team legen größten Wert auf Qualität. Die Zutaten für ihre Kreationen wählen sie mit größter Umsicht, im Wissen, dass eine Torte nur dann ihren cremig-verführerischen Geschmack bekommt, wenn man bereits bei der Auswahl der Rohstoffe nichts dem Zufall überlässt. Einige Zutaten wie der feine, geschmacksintensive Nougat oder das Marzipan werden direkt in unserer Konditorei veredelt. Michael Koloini und seine Mitarbeiter bieten ihr ganzes Können dafür auf.
Kärntner Köstlichkeiten für Genießer
Konditor Michael Koloini perfektionierte über die Jahre sein Handwerk, sodass wir Ihnen heute Konditorwaren von höchster Qualität anbieten können. Besonders stolz sind wir auf die luftig-leichte und geschmacksintensive Sahnecreme, die wir nach einem speziellen Eigenrezept zubereiten. Dafür ist ein eigener Vorgang notwendig, der unser Betriebsgeheimnis bleibt. Seit dem Jahr 2017 zählt unser Carinthian Cheesecake, eine verführerisch-leckere Variante des berühmten New Yorker Originals, zusammen mit der Original Villacher Torte zu den beliebtesten Kreationen unserer Konditorei in Kärnten.
Kontakt- und Anfrageformular
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Wien - Abholung Villacher Torte
Schank zum Reichsapfel
Karmeliterplatz 3/1020 Wien
Di-Sa 16-22 Uhr
