Tortenmanufaktur der Villacher Torte und des Carinthian Cheesecake

Tortenmanufaktur Koloini: Süße Köstlichkeiten aus Zutaten von feinster und höchster Qualität in Kärnten

In unserer hauseigenen Produktion in Villach entstehen süße Köstlichkeiten. Wir verarbeiten ausschließlich Zutaten von feinster und bester Qualität. Darauf legt unser Traditionsbetrieb unter der Führung von Meisterkonditor Michael Koloini aus Kärnten großen Wert.

Süßes Handwerk aus der meisterlichen Ideenwerkstatt in Villach

Das heißt für unsere Kunden: Die Qualität der verwendeten Zutaten können sich nicht nur schmecken, sondern auch sehen lassen! Einige Zutaten wie unser besonders feiner und geschmackvoller Nougat oder Marzipan werden von uns sogar selbst zubereitet beziehungsweise veredelt. Ihre Beliebtheit verdankt unsere Tortenmanufaktur vor allem unseren beiden köstlichen Eigenkreationen, der Villacher Torte und dem Carinthian Cheesecake.

 

Michael und Vendula Koloini

Villacher Torte und Carinthian Cheesecake: Unsere Liebeserklärung an Kärnten

Zu den Spezialitäten unseres Betriebes zählt die Villacher Torte, eine Tortenkreation aus den Händen unseres Meisterkonditors Michael Koloini, die im Laufe der Jahrzehnte seit Bestehen unserer Konditorei in Villach kontinuierlich verfeinert wurde. So verführt sie den Gaumen heute mit einer luftig-leichten und dennoch köstlich-intensiven Sahnecreme. Unser Geheimnis: Durch einen speziellen Vorgang gelingt die Sahne besonders. Seit 2017 hat sich der Carinthian Cheesecake zu unseren beliebten Spezialitäten hinzugesellt. Dahinter verbirgt sich eine einzigartige Variation des berühmten New Yorker Originals.

Tortenautomat Villach Tortenautomat Klagenfurt

Raffinierte Kärntner Köstlichkeiten aus der Tortenmanufaktur Koloini in Villach.

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